مطبخ الفيصل يحتفي بكأس العالم عبر “المطبخ العالمي” بأطباق تمثل منتخبات مجموعة السعودية
تضامناً مع انطلاق منافسات كأس العالم، أطلق مطبخ الفيصل فعالية “المطبخ العالمي”، التي تهدف إلى التعريف بثقافات الدول المشاركة من خلال أشهر أطباقها الشعبية، في مبادرة تجمع بين الشغف الرياضي والتنوع الثقافي عبر فنون الطهي.
وجاءت بداية الفعالية مع منتخبات مجموعة المملكة العربية السعودية، حيث تم إعداد عدد من الأطباق التي تمثل الدول المشاركة في المجموعة، وسط حضور وتفاعل من الزوار والمهتمين بفنون الطهي والمأكولات العالمية.
ومثّل المطبخ السعودي الشيف محمد الحويطي، الذي قدم طبق “الجريش” أحد أبرز الأطباق التراثية السعودية، فيما قدم الشيف عبدالإله الخيبري طبق “البايلا” ممثلاً للمطبخ الإسباني، وهو من أشهر الأطباق التقليدية في إسبانيا.
كما شارك الشيف سمعة بتقديم طبق “الكاتشوبه” ممثلاً لجمهورية الرأس الأخضر، مستعرضاً جانباً من الموروث الغذائي للبلاد، في حين قدم الشيف فيصل العمري طبق “الأسادو” ممثلاً لدولة أوروغواي، والذي يعد من أشهر الأطباق التقليدية في أمريكا الجنوبية.
وأوضح الشيف فيصل العمري، رئيس نادي الطهاة ممثلاً بمطبخ الفيصل في تبوك، أن فعالية “المطبخ العالمي” تأتي بهدف ربط الرياضة بالثقافة الغذائية للشعوب، وإبراز هوية الدول المشاركة في كأس العالم من خلال أطباقها الوطنية التي تعكس تاريخها وعاداتها وتقاليدها. وأضاف أن الفعالية تسهم في تعزيز التبادل الثقافي والتعريف بالمطابخ العالمية، مشيراً إلى أن الأيام المقبلة ستشهد تقديم أطباق جديدة تمثل منتخبات أخرى مشاركة في البطولة.
وأكد القائمون على الفعالية أن “المطبخ العالمي” يسعى إلى إتاحة تجربة فريدة للزوار تجمع بين متعة متابعة الحدث الرياضي العالمي والتعرف على ثقافات الشعوب عبر فنون الطهي، بما يعزز من الوعي بالتنوع الثقافي ويثري تجربة الحضور.
