
مختبر أمانة تبوك يستقبل وفدًا أكاديميًا من جامعة تبوك لتعزيز التعاون في مجال سلامة الغذاء
استقبل مختبر سلامة الغذاء التابع لأمانة منطقة تبوك، صباح الخميس 1 مايو 2025م، وفدًا من قسم الكيمياء بجامعة تبوك، ضم عددًا من أعضاء هيئة التدريس وطلبة القسم، في زيارة علمية تهدف إلى تعزيز التعاون الأكاديمي والتطبيقي بين الجانبين، والاطلاع على آليات العمل داخل المختبر وإمكانياته الفنية.
وتضمن برنامج الزيارة جولة تعريفية في أقسام المختبر، شملت شرحًا تفصيليًا حول آلية استقبال العينات ونظام تتبعها وطرق حفظها، كما تم تنفيذ عدد من التجارب العملية المباشرة، منها تحليل درجة الحموضة في عينات زيت الزيتون، وتجربة تقدير متبقيات المبيدات في الخضروات باستخدام جهاز الفصل الكروماتوغرافي الغازي (GC)، أحد أكثر التقنيات دقة وتطورًا في التحليل الكيميائي.
كما تناولت الزيارة نقاشات موسّعة حول أهمية الالتزام بالمعايير المخبرية المحلية والدولية، ودورها الحيوي في تعزيز جودة وسلامة الغذاء، إضافة إلى تبادل الخبرات حول التحديات التي تواجه بيئة العمل المخبري وأساليب معالجتها.
من جهتهم، عبّر أعضاء الوفد الأكاديمي عن تقديرهم لما لمسوه من كفاءة في الأداء وجودة في التجهيزات، مؤكدين أن الزيارة أضافت بُعدًا عمليًا مهمًا للمحتوى الأكاديمي، وأسهمت في تعزيز خبرات الطلبة وربطهم بتطبيقات الحياة الواقعية.
وأكد ممثلو أمانة منطقة تبوك أن هذه الزيارة تأتي ضمن استراتيجيتها لتعزيز الشراكة المجتمعية مع المؤسسات الأكاديمية، وتفعيل دور المختبر كمحور علمي في دعم البحث والتدريب، وبما يسهم في تحقيق أعلى معايير سلامة الغذاء في المنطقة.







