بيئة مكة تكثف الرقابة على الأسواق والمسالخ لضمان سلامة المنتجات في عيد الفطر

كثّف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة جهوده الرقابية على أسواق النفع العام والمسالخ، ضمن استعداداته لعيد الفطر المبارك، بهدف ضمان الامتثال للأنظمة الصحية والبيئية، والتأكد من سلامة المنتجات الزراعية والحيوانية.

وشملت الجولات التفتيشية، التي بلغ عددها أكثر من 7,731 جولة، 82 سوقًا و42 مسلخًا في مختلف محافظات المنطقة، حيث تم التحقق من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، وأسفرت عن ضبط 681 مخالفة وإنذار، ومصادرة وإتلاف 821 كيلو جرام من الخضار والفواكه غير الصالحة للاستهلاك.

وفي إطار متابعة المسالخ، استقبلت المرافق الخاضعة لإشراف الوزارة 136 ألف رأس من المواشي خلال شهر رمضان، تم فحصها ظاهريًا قبل وبعد الذبح، حيث أُعدم كليًا 130 رأسًا غير صالحة للاستهلاك، إضافةً إلى الإعدام الجزئي لـ 9,996 رأسًا لمخالفتها الاشتراطات الصحية، كما تم إتلاف 178 كيلو جرامًا من الأسماك الفاسدة وفق المعايير البيئية المعتمدة.

وأكد مدير إدارة الأسواق والمسالخ أن المنتجات الزراعية والحيوانية متوفرة وتخضع لرقابة مشددة وفق أعلى المعايير الصحية، داعيًا المواطنين والمقيمين إلى التعامل مع الأسواق والمسالخ النظامية وتجنب العشوائية منها، لضمان الحصول على منتجات آمنة. كما شدد على استمرار الجولات التفتيشية طوال فترة العيد، حرصًا على سلامة المستهلكين وجودة المنتجات الغذائية، متمنيًا للجميع عيدًا سعيدًا وصحيًا.