أدما منصة عالمية تجمع تكنولوجيات طحن وتصنيع الحبوب في قلب تركيا إسطنبول وصحيفة الصناعات الغذائيةانطلقت فعاليات الدورة الحادية عشرة لمعرض إدما إسطنبول 2026 (İDMA İstanbul)،
الحدث الأكبر والأبرز عالمياً في مجال تكنولوجيات طحن الدقيق، الأعلاف، السميد، الأرز، الذرة، والبرغل، بالإضافة إلى آلات تصنيع البقوليات، المعكرونة، والبسكويت، وذلك في مركز إسطنبول للمعارض (İFM) خلال الفترة الممتدة من 25 إلى 27 يونيو 2026.
ويأتي المعرض هذا العام كأول وأقوى منصة دولية تجمع كبار المستثمرين والمصنعين تحت سقف واحد، بهدف تعزيز التبادل التجاري وتطوير شراكات استراتيجية جديدة يُتوقع أن تُسهم في تحريك حجم تجارة عالمي يناهز المليار دولار أمريكي.مشاركة دولية واسعة وأرقام قياسيةشهدت النسخة الحالية قفزة نوعية في عدد المشاركين والزوار؛ حيث يستضيف المعرض حوالي 180 إلى 200 شركة عارضة تمثل 20 دولة مختلفة، موزعة على القاعات 2 و4 و8 في مركز المعارض. كما يستقطب الحدث وفوداً تجارية متخصصة وزواراً محترفين من أكثر من 120 دولة، مما يرسخ مكانة إسطنبول كمركز لوجستي وتجاري عالمي يربط بين أسواق الشرق والغرب.محاور التحول الرقمي والأمن الغذائييركز معرض إدما 2026 بشكل أساسي على مواجهة التحديات الراهنة التي تواجه قطاع الغذاء العالمي. ومن أبرز المواضيع التي تتصدر الأجندة هذا العام:الأتمتة والرقمنة: استعراض الجيل الجديد من أنظمة الطحن الذكية وحلول تتبع الإنتاج.الاستدامة وكفاءة الطاقة: تقديم آلات ومعدات صديقة للبيئة تهدف إلى تقليل الهدر والحد من استهلاك الطاقة في المصانع.الأمن الغذائي: ابتكار حلول مرنة لتأمين سلاسل الإمداد العالمية وضمان جودة الحبوب والبقوليات في ظل التقلبات المناخية والاقتصادية.منتدى الحبوب العالمي: “تجارة مرنة، طحن مبتكر”يتزامن مع المعرض انطلاق فعاليات منتدى إدما العالمي للحبوب والطحن (IDMA Global Grain & Milling Forum). يُعد هذا المنتدى منصة رفيعة المستوى تجمع خبراء تجارة الحبوب ومطوري التكنولوجيا لبحث استراتيجيات السوق الذكية وضمان استمرارية مرونة التجارة الدولية تحت شعار “تجارة مرنة، طحن مبتكر”.أهمية الحدث للمستثمرين والشركات العربيةتشارك في المعرض جهات واتحادات عربية ودولية بارزة مثل الفيدرالية الوطنية للمطاحن بالمغرب، الشركة الوطنية العامة للمطاحن والأعلاف في ليبيا، واتحاد الصناعات الغذائية الفلسطينية، إلى جانب هيئات من مصر والعراق والمملكة العربية السعودية. يتيح المعرض للمستثمرين العرب فرصة مباشرة للمقارنة بين أحدث البدائل التكنولوجية، وعقد صفقات شراء وتحديث لخطوط الإنتاج بأفضل الفرص التنافسية وفي مكان واحد.يستمر المعرض في استقبال زواره من المهنيين والمستثمرين لتقديم رؤية شاملة حول الاتجاهات الاستثمارية التي ستشكل مستقبل صناعة الطحن والأغذية في السنوات المقبلة.
