كشفت دراسة برازيلية حديثة عن فوائد واعدة للشاي الأخضر في تقليل الدهون الزائدة وتحسين استقلاب الغلوكوز، ما قد يجعله علاجًا مكملًا لمواجهة السمنة والأمراض الأيضية.
ووفقًا لما نشره موقع ميديكال إكسبريس، أجرى فريق بحثي من جامعة “كروزيرو دو سول” بقيادة الدكتورة روزماري أوتون، تجربة على فئران بدينة خضعت لنظام غذائي غني بالسعرات. وبعد إعطائها مستخلص الشاي الأخضر بجرعة تعادل ثلاثة أكواب يوميًا للإنسان، لوحظ انخفاض في الوزن مع الحفاظ على الكتلة العضلية ومنع الضمور العضلي.
كما أظهرت النتائج أن الشاي الأخضر يفعّل جينات استقلاب الغلوكوز ويعيد نشاط إنزيمات أساسية في العضلات، إلى جانب دوره الانتقائي في التخلص من الدهون الزائدة دون التأثير على النحيفين.
وأشارت الدراسة إلى أن بروتين “الأديبونيكتين”، الذي تفرزه الخلايا الدهنية ويعمل كمضاد للالتهابات، كان عاملًا رئيسيًا في آلية التأثير، حيث لم تُسجل نتائج مماثلة لدى الفئران المحرومة من هذا البروتين.
الدكتورة أوتون أوصت بالاستفادة من نمط استهلاك الشاي الأخضر في الدول الآسيوية، مؤكدة أن مركبات الفلافونويد الغنية فيه تدعم الاعتماد على العلاجات الطبيعية الآمنة. ومع ذلك، شدّد الباحثون على الحاجة
