نحالو تبوك يتحدثون عن تجاربهم وأعمالهم لصحيفة اخباركم الاعلامية

فريق التحرير / نوف محمد العنزي – سوزان صالح الشمري

علي هامش فعاليات مهرجان العسل والمنتجات الزراعية الثاني التي تنظمه وزارة البيئة والمياة والزراعة في الساحة الداخلية في البارك مول قام فريق التغطيات الإعلامية بصحيفة اخباركم الإعلامية بجولة داخل ارجاءالمهرجان للاطلاع علي مايحتويه في جنباته من معروضات والتنوع في طرق عرض المنتجات ودور مربي النحل بالمنطقة وأجود أنواع العسل كذلك المنتجات التي يدخل العسل في تصنيعها كل تلك التساؤلات حرص فريق التغطيات الإعلامية لنقلها لكم وأخذ انطباعات المشاركين في المهرجان عن قرب
كانت البداية مع الاستاذة/ريماس القرني الذي تحدثت للزميلة الإعلامية مني الايداء
بقولها الحمدللة والشكر لله لنا في السوق سنتين أثبتنا خلالها اسم أزهار تبوك كعلامة تجاريه لها اسمها في عالم العسل ومنتوجاته فمنتجاتنا عديدة ومتنوعه
مثل خل العسل وعصير العسل وهذا مناسب للجميع يعمل مضاد للتهابات الحلق نضيف اليه الزنجبيل والليمون والكركم فقط نخففه بالماء ونتناوله
كذلك ادخلنا العسل في العديد من الصناعات كالصابون وبديل البوتكس كذلك كريمات العسل المضاده للاكزيميا وحمام الزيت وبلسم الشعر وشمع النحل
ايضا لا انسي خبز النخل وعكبر العسل
كل هذه المنتجات وغيرها يدخل العسل بشكل أساسي في تصنيعها
مختتمه حديثها بالشكر لصحيفة اخباركم الأعلامية علي إتاحة الفرصة لتحدث عن منتجات أزهار تبوك للعسل فعن طريق الاعلام نستطيع الوصول الي اكبر شريحه من الناس للتعريف بمنتجاتنا

بدورها ذكرت الاستاذة فاطمة بنت خلف العطوي صاحبة منحل هلاله الذي اسمته علي اسم ابنتها سعادتها البالغه بالمشاركه في هذا المهرجان للمرة الثانية حيث ذكرت انها دخلت هذا المجال من فترة ليست بالقليلة حصلت من خلاله علي العديد من الدورات التدريبيه مثل دورة تدريبيه في تربية النحل والعسل كذلك رخصة مزاولة مهنة من وزارة البيئة والمياة والزراعة
ففي هذا المهرجان نقدم نوعين من العسل من انتاج مزارعنا في العيينه قرب تبوك النوع الاول عسل الكينا والنوع الثاني عسل الحمضيات كذلك لقاحات العسل
موضحه ان عسل الحمضيات مفيد جدا للجميع وخاصة للأطفال فهو يرفع لهم المناعة كذلك مفيد جدا للزكام وتغير الجو
*وبسوالها عن هل يؤثر العسل الموجود لديكم علي مرضي السكر ومرضي الضغط وكبار السن ؟ اجابة ان عسل الكينا مناسب جدا للجميع وخاصة مرضى السكر لانه لاتوجد سعرات حرارية عالية
عكس عسل الحمضيات الذي يعشقه الأطفال كثيراً لوجود نسبة سكريات عليه
كما ذكرت أن حبوب اللقاح مفيدة وتعطي للجسم النشاط فهي ترفع الطاقة كذلك تعتبر مكمل غذائي مناسب لجميع الأعمار قبل أن تختتم حدثها بالشكر والتقدير لصحيفة اخباركم الأعلامية علي هذا اللقاء لابراز اعمالنا ومنتجاتنا بوسائل الإعلام .

بينما تحدث الاستاذ والنحال / ابو حمزة العطوي للزميلة الإعلامية نوف محمد العنزي من فريق التغطيات الإعلامية بالصحيفة قائلا ننتج عسل المورينغا او مايعرف باسم (اليسر) نسبة الي شجرة اليسر الشهيرة المنتشرة في براري منطقة تبوك
شاركنا في اكثر من مسابقة عالمية وحصلنا علي مراكز اولى في اكثر من محفل ومسابقه
وعند سؤاله عن فوائد عسل المورينغا. ذكر انها عديدة منها تحسين صحة الجهاز الهضمي ومضاد ايضا للالتهابات والفطريات يساعد علي الوقاية من الأمراض المزمنه فعال في تحسين صحه الأعصاب
كذلك مناسب لجميع الأعمار بلا استثنى
مؤكدا ان كميات العسل مرتبط بموسم الأمطار فاالموسم الذي يكثر فيه المطر يكون الغطاء النباتي مناسب لتفتح الأزهار في الأودية والجبال والشعاب
وفي ختام لقاءه وجه شكره لصحيفة اخباركم الأعلامية والقائمين عليها في مواكبه الأحداث والفعاليات بالمنطقة

من جهة آخر أجرت الإعلامية سوزان الشمري لقاء سريعا مع النحال ابو يحي الذي ذكر بأنه يعمل في مجال العسل منذ وقت مبكر مع والده ثم انتقلت له المهنه بعد وفاة والده رحمة الله عليك مؤكداً علي تنوع منتجاتهم من العسل والسمسم والسمن وعرج إلى تواجد مناحل لهم خارج تبوك في ضواحي تبوك لانتاج العسل للمحافظه علي جودة العسل البري
مستطردا ان مهنة النحال تتطلب مهارة والمام بتربية النحل
موضحا ان عسل السدر والنباتات البرية يختلف عن انتاج المزارع فهناك أنواع عديده للعسل نركز فيها علي المناطق البرية والمناطق الجبليه فقط وتحقق لنا اسماً يثق فيه الناس بحمد الله
موجها كل الشكر لصحيفة اخبآركم الإعلامية علي هذا اللقاء الذي ينقل انطباعات النحالين المشاركين بالمهرجان

الجدير بالذكر ان فعاليات مهرجان العسل والمنتجات الزراعية الثاني والفعاليات المقامة علي هامشه الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة تبوك يستمر لمدة 5 أيام (ينتهي يوم الاثنين القادم )بمشاركة واسعة من نحالي ومزارعي المنطقة ( اكثر من 30 مزارعاً ونحالا )وذلك بالساحة الداخلية لبارك مول