نادي الطهاة بتبوك يأخذ عشاق المذاق في رحلة إلى المطبخ التركي عبر طبق «داود باشا»
تبوك – ناصر سلامه البلوي
نظّم نادي الطهاة بتبوك ( مطبخ الفيصل ) فعالية مميزة بعنوان «المطبخ التركي – داود باشا»، سلّطت الضوء على أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ التركي، في تجربة تجمع بين فنون الطهي والتعرّف على ثقافات المطابخ العالمية.
واستعرضت الفعالية طبق «داود باشا» من خلال التعريف بمكوناته وطريقة تحضيره وأسرار نكهته، بما يعكس تنوّع المطبخ التركي وغناه بالأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية واسعة، وسط اهتمام بفنون إعداد الطعام وتقديمه بأسلوب احترافي.
من جانبه، أكد الشيف فيصل العمري أن فعالية المطبخ التركي تمثل فرصة مميزة للتعريف بثقافات الطهي العالمية، وتبادل الخبرات في إعداد الأطباق التقليدية، مشيرًا إلى أن طبق «داود باشا» يتميز بمذاقه الخاص وطريقة تحضيره التي تجمع بين المكونات المتناسقة والنكهات الغنية.
وأضاف أن مثل هذه الفعاليات تسهم في تنمية المهارات وإثراء خبرات المهتمين بفنون الطهي، وتشجع على الابتكار والتجديد في تقديم الأطباق، مع المحافظة على هويتها الأصلية.
وتأتي هذه الفعالية ضمن جهود نادي الطهاة ( مطبخ الفيصل ) بتبوك في إبراز فنون الطهي، وتعزيز تبادل الخبرات والتجارب بين المهتمين بهذا المجال، إلى جانب التعريف بالمأكولات العالمية وفتح آفاق جديدة للإبداع في عالم المطبخ.
