افتتح معرض IDMA إسطنبول الدولي لآلات وتقنيات الطحن أبوابه للزوار في مركز معارض إسطنبول. يجمع المعرض، في دورته الحادية عشرة، كبرى الشركات في قطاع معالجة الحبوب والأغذية العالمي، ويستضيف ممثلين عن هذا القطاع في إسطنبول لمدة ثلاثة أيام. ويعرض المعرض حلولاً مبتكرة لتقنيات إنتاج الدقيق والأعلاف والبقوليات والمعكرونة والبسكويت، بينما يعقد المشاركون اجتماعات عمل دولية موجهة نحو التجارة والتصدير.
يهدف معرض IDMA إسطنبول 2026 إلى استضافة أكثر من 10,000 زائر متخصص من أكثر من 100 دولة، وأكثر من 300 شركة مشاركة. ومن المتوقع حضور وفود من أكثر من 60 دولة، بالإضافة إلى آلاف الاجتماعات التجارية الثنائية المخطط لها.
ويُتوقع أن يُسهم المعرض في إقامة روابط تصدير جديدة، وتطوير شبكات الأعمال الدولية، وتسهيل وصول شركات القطاع إلى أسواق جديدة.
“إسطنبول ملتقى عالمي لهذا القطاع”
أكد نائب محافظ إسطنبول، أوكان ليبلبيجيلر، خلال كلمته في حفل افتتاح المعرض، على الأهمية البالغة لهذه المنظمة التي تجمع قطاعات الأعلاف والحبوب وتصنيع الأغذية على مستوى العالم.
وأشار ليبلبيجيلر إلى أن عدد سكان العالم يتزايد يومًا بعد يوم، موضحًا أن الأمن الغذائي والاستدامة وكفاءة الطاقة والتحول التكنولوجي تكتسب أهمية متزايدة.
وشدد ليبلبيجيلر على أهمية دعم قطاعي الزراعة والغذاء بالتقنيات الحديثة وزيادة الطاقة الإنتاجية، مؤكدًا أن تركيا، بما تملكه من علامات تجارية رائدة وبنية تحتية إنتاجية متطورة، تُعدّ من أبرز اللاعبين في قطاع تقنيات الطحن وتصنيع الحبوب.
وأكد ليبلبيجيلر أن إسطنبول تُعدّ أيضًا ملتقى عالميًا في هذا المجال.
“القطاعات التي تحوّل عمل المنتجين الأتراك إلى قيمة مضافة موجودة هنا”
صرح أحمد غولدال، المدير العام لمجلس الحبوب التركي، بأن موسم الحصاد مستمر في تركيا، وأن القطاعات وممثليها الذين يحوّلون عمل المنتجين الأتراك إلى قيمة مضافة يجتمعون في المعرض.
وأشار غولدال إلى أن القطاع ساهم بمبلغ 34 مليار دولار أمريكي في صادرات تركيا خلال السنوات الـ 23 الماضية، وهنأ الصناعيين والمصدرين الذين يساهمون في توفير فرص العمل، ودعم القوى العاملة، وتعزيز الاقتصاد، ودعم الصادرات في البلاد.
وأوضح غولدال أنهم يرون في معرض IDMA إسطنبول منصة قيّمة لعرض الابتكارات في الجودة والتكنولوجيا، وإقامة روابط تجارية، ونقل التكنولوجيا.
“نحن نعرض للعالم القدرة الإنتاجية لصناعة الطحن التركية”
وقال زكي دميرتاش أوغلو، رئيس جمعية مصنعي آلات المطاحن والقطاعات، إن تنظيم المعرض ليس مجرد افتتاح لمعرض.
يفتح بنك الاستثمار الأوروبي آفاقًا جديدة في السوق الصينية من خلال معرض الصين-أوراسيا 2026.
وصرح دميرتاش أوغلو بأن هذا الحدث يُجسد قوة الإنتاج، والقدرة الهندسية، والمعرفة التكنولوجية، والرؤية العالمية لصناعة الطحن التركية.
وأكد دميرتاش أوغلو أن المهندسين الأتراك قد تركوا بصمتهم في مطاحن الدقيق والأعلاف، ومرافق التخزين، ومراكز معالجة الحبوب في أنحاء كثيرة من العالم، مشيرًا إلى أن هذا النجاح هو ثمرة سنوات من الاستثمار في الإنتاج والهندسة والتكنولوجيا والجودة والقدرة التنافسية الدولية.
وأشار إلى أنهم يعملون على المساهمة في الترويج الدولي لهذا القطاع، وأعرب عن ثقته بأن المعرض سيعزز ريادة تركيا في تقنيات الطحن والمعالجة والتخزين.
وتم تسليط الضوء على أهمية معرض IDMA للصناعة التركية.
كما صرح محمد مسعود تشكماك، رئيس مجلس إدارة اتحاد صناعة الدقيق التركي، بأن المشاركة في معرض IDMA ذات أهمية بالغة لتركيا وصناعيها.
شكر جاكماك الفريق المنظم على جهودهم في تنظيم المعرض.
وقال محمد علي كالكان، رئيس مجلس إدارة مجموعة هاج، إنهم استضافوا زوارًا من أوروبا وأفريقيا والشرق الأوسط وآسيا والأمريكتين في المعرض.
وأوضح كالكان أن إسطنبول لطالما كانت مدينةً مهمةً جمعت بين الحضارات والثقافات وطرق التجارة على مرّ القرون، وبفضل معرض IDMA، لا تزال المدينة ملتقىً عالميًا لهذا القطاع.
