في اليوم العالمي للنحل… النحّالة نورة الشاوي تحوّل العسل إلى قصة نجاح وطنية
في اليوم العالمي للنحل، برز اسم النحّالة نورة الشاوي كأحد النماذج السعودية الملهمة في مجال تربية النحل وإنتاج العسل، بعد رحلةٍ صنعت فيها من الشغف مشروعًا وطنيًا يجمع بين الجودة والابتكار والاستدامة.
وقدّمت “مناحل الشاوي” مجموعة متنوعة من أنواع العسل الطبيعي، شملت عسل الطلح والسدر والزهور والحمضيات، إلى جانب منتجات تحويلية عكست تطور صناعة العسل في المملكة، وقدرته على الدخول في مجالات صحية وتجميلية وغذائية متعددة.
وتنوّعت المنتجات العلاجية بين الكريمات الطبيعية المخصصة للصدفية والأكزيما والحساسية، إضافة إلى الفازلين الطبيعي، فيما ضمّت المنتجات التجميلية مرطبات ومقشرات وتنتات مستخلصة من مكونات طبيعية، تعكس اهتمام المشروع بالجمال الصحي الآمن.
كما لفتت “مناحل الشاوي” الأنظار بابتكاراتها الغذائية، مثل الشطة بالعسل، وحلا الأطفال بالعسل، والمارشملو بالعسل، والآملو المغربي بالعسل، في تجربةٍ تؤكد أن العسل لم يعد منتجًا تقليديًا فحسب، بل عنصرًا يدخل في صناعات حديثة ومتنوعة.
وحققت النحّالة نورة الشاوي العديد من الإنجازات المهنية، من أبرزها الحصول على جائزة “النحال المميز”، والفوز بميداليات دولية، إلى جانب اعتمادها كمدربة معتمدة من وزارة البيئة والمياه والزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، إضافة إلى مساهمتها في تأسيس أول جمعية تعاونية لتربية النحل بمنطقة حائل بإدارة نسائية.
وتجسّد هذه المسيرة الدور الكبير الذي تؤديه المرأة السعودية في دعم التنمية الزراعية والاقتصاد المحلي، وتحويل المهن التراثية إلى مشاريع نوعية تواكب مستهدفات رؤية المملكة 2030، وتمنح المنتج الوطني حضورًا يليق بجودته وتميّزه.
